Меню корпоративов |
Уважаемые дамы и господа, приглашаем Вас провести Меню корпоративов на 10 человек (руб с человека):
|
Закуски холодные и салаты: | на 10 чел |
Канапе с томатами Черри и маслинкой | 350г |
Канапе с селедочкой и лучком | 290г |
Тарталетки с "крабовым" салатом | 550г |
Тарталетки с салатом "Оливье" | 550г |
Блинчики с сыром | 800г |
Блинчики с мясом, зеленью и луком | 1000г |
Заливное с курицей | 900г |
Букет из овощей | 600г |
Соленья | 500г |
Мясной подбор (буженина из индейки, куриный рулет, прослойка, фрикандон, копченая куриная грудка) | 500г |
Салат с кальмаром | 750г |
Салат с говядиной и черносливом | 1500г |
Закуски горячие на выбор: | |
Жульен с грибами и куриной печенью | 1000г |
Кокот с курицей в хрустящей булочке | 1000г |
Горячее блюдо (одно или два на выбор): | |
Свинина запеченная в фольге | 1кг/1,5кг |
Котлета по-киевски | 1кг/1кг |
Филе судака под сыром | 1кг/1,5кг |
Индейка фаршированная яблоками | 1кг/1кг |
С гарниром на выбор: | |
Картофельное пюре | |
Рис с овощами | |
Фрукты | 500г |
Хлебная корзина | 700г |
Морс | 2л |
ИТОГО на 10 человек без напитка с одним горячим: | 13,65кг |
ИТОГО на 10 человек без напитка с двумя горячими: | 16,15кг |